Mi

Variasi Pantiaw Bangka yang menambahkan sentuhan pedas dan lebih banyak ragam seafood. Kuah tetap gurih, namun dengan tendangan cabai yang menggugah selera.

Mi basah (tipe kwetiau lebar) · Cumi, bersihkan, potong cincin · Bakso ikan · Udang segar, kupas

Versi lebih cepat dan praktis dari Pantiaw Bangka. Menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan, namun tetap mempertahankan cita rasa gurih kuahnya.

Mi basah (tipe kwetiau lebar) · Dada ayam rebus, suwir atau iris · Udang rebus · Bawang putih, cincang

Pantiaw Bangka adalah hidangan mi kuah khas Bangka Belitung yang kaya rasa. Kuahnya bening namun gurih, disajikan dengan irisan daging babi, udang, dan taburan bawang goreng serta seledri. Tekstur mi-nya kenyal dan lembut.

Mi basah (tipe kwetiau lebar) · Daging babi samcan, iris tipis · Udang segar, kupas · Bawang putih, cincang halus

Variasi Pad Thai udang dengan penambahan rasa pedas yang lebih kuat dan sedikit sentuhan manis dari kecap manis, memberikan dimensi rasa yang berbeda.

Mi beras kering · Udang segar, kupas · Tahu sutra, potong dadu · Telur ayam

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge

Pad Thai udang otentik dengan mi beras, udang segar, tahu, telur, tauge, dan saus asam manis gurih yang khas. Disajikan dengan taburan kacang tanah, cabai bubuk, dan jeruk nipis.

Mi beras kering · Udang segar, kupas · Tahu putih, potong dadu · Telur ayam

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)

Versi Jajangmyeon yang lebih cepat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah dipotong atau instan, cocok untuk makan malam di hari kerja.

Mi Jajangmyeon instan atau mi telur · Daging babi cincang siap pakai · Saus Jajangmyeon siap pakai · Bawang bombay cincang beku

Hidangan mi Korea yang ikonik dengan saus kacang hitam kental yang gurih, disajikan dengan topping daging babi cincang dan sayuran.

Mi Jajangmyeon segar · Daging babi cincang · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang) · Bawang bombay