
Dadar Gulung Cokelat Pisang
70% autentik · Indonesia
Variasi modern dari dadar gulung dengan isian pisang yang dibalut saus cokelat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung terigu200 gram
- Susu cair400 ml
- Telur2 butir
- Bubuk cokelat2 sendok makan
- Gula pasir50 gram
- Pisang matang3 buah
- Saus cokelatsecukupnya
- Garam1/4 sendok teh
- Airsecukupnya
Langkah
- 1
Campur tepung terigu, bubuk cokelat, gula pasir, garam, telur, dan susu cair. Aduk rata hingga menjadi adonan cair.
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan datar anti lengket. Tuang adonan secukupnya, ratakan hingga tipis. Masak hingga matang.
- 3
Potong pisang menjadi beberapa bagian.
- 4
Ambil satu lembar dadar, letakkan potongan pisang di tengahnya, lalu gulung.
- 5
Siram dengan saus cokelat sebelum disajikan.



