
Soto Kudus Praktis
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Dada ayam fillet400 gram
- Bumbu soto instan1 bungkus
- Air1.5 liter
- Tauge100 gram
- Telur rebus4 butir
- Seledrisecukupnya
- Bawang gorengsecukupnya
- Jeruk nipis1 buah
- Garamsecukupnya
Langkah
- 1
Rebus ayam fillet hingga matang. Angkat dan suwir-suwir.
- 2
Didihkan air, masukkan bumbu soto instan, aduk rata.
- 3
Masukkan suwiran ayam ke dalam kuah, masak sebentar.
- 4
Didihkan tauge sebentar dalam kuah soto.
- 5
Sajikan soto dalam mangkuk dengan suwiran ayam, tauge, telur rebus, seledri, dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis.



