60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Buntut Goreng Kilat Bumbu Instan
60% autentik · Indonesia (Modern)
Versi lebih cepat dan praktis dari buntut goreng, menggunakan bumbu instan untuk menghemat waktu persiapan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Buntut sapi, potong-potong1 kg
- Airsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Bumbu ungkep instan buntut sapi1 bungkus
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
Langkah
- 1
Rebus buntut sapi dengan air dan bumbu ungkep instan hingga empuk. Tiriskan buntut, sisihkan air kaldunya.
- 2
Lumuri buntut dengan sedikit garam dan merica.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng buntut hingga berwarna kecoklatan. Tidak perlu terlalu kering agar tidak keras.
- 4
Angkat dan tiriskan. Sajikan buntut goreng kilat selagi hangat.
