Tumis Daun Pepaya Sederhana

Name: Tumis Daun Pepaya Sederhana
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Daun pepaya muda; 4 siung Bawang putih; 3-5 buah Cabai rawit; secukupnya Garam; 1/4 sendok teh Gula pasir; 1.5 sendok makan Minyak goreng; 50 ml Air

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari tumis daun pepaya, fokus pada rasa gurih bawang putih dan sedikit pedas dari cabai, tanpa terasi untuk rasa yang lebih ringan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Daun pepaya muda400 gram
Bawang putih4 siung
Cabai rawit3-5 buah
Garamsecukupnya
Gula pasir1/4 sendok teh
Minyak goreng1.5 sendok makan
Air50 ml

Langkah

1
Rebus daun pepaya muda dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan, peras airnya, lalu potong-potong.
2
Cincang halus bawang putih dan iris cabai rawit.
3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai rawit.
4
Masukkan daun pepaya yang sudah dipotong. Aduk rata.
5
Tambahkan gula pasir, garam, dan air. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
6
Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Cepat Saji Nasi

Mentai Rice Kilat

Versi cepat dan mudah dari mentai rice, menggunakan saus mentai siap pakai dan topping sederhana.

15 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai siap pakai · Nori (rumput laut kering) serut · Mayones Jepang

70% autentik

Cepat Saji Internasional Sup

Sup Lasagna Cepat & Mudah

Versi sup lasagna yang lebih sederhana dan cepat dibuat, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah yang lebih ringkas.

30 mnt

Daging sapi giling · Bawang putih bubuk · Saus tomat siap pakai · Kaldu ayam

70% autentik

Ayam Cepat Saji Pedas

Ayam Madu Pedas Kilat

Versi cepat dan mudah dari ayam madu pedas, cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt

Daging ayam fillet (dada atau paha) · Tepung bumbu serbaguna · Minyak goreng · Madu

70% autentik

Cepat Saji Dessert

Kunafa Pistachio Cepat

Versi lebih sederhana dari kunafa klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah ditemukan dan proses yang lebih cepat, namun tetap mempertahankan rasa khasnya.

40 mnt

Adonan Phyllo (Filo) parut atau digunting · Keju Mozzarella parut · Keju Ricotta · Mentega tawar, dilelehkan