30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Tahu Kupat Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Tahu Kupat Solo, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa manis gurih khasnya. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati Tahu Kupat tanpa memakan banyak waktu.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tahu goreng siap pakai300 gram
- Ketupat instan4 buah
- Tauge100 gram
- Bumbu Tahu Kupat instan1 bungkus
- Air300 ml
- Bawang gorengsecukupnya
- Kerupuksecukupnya
Langkah
- 1
Potong-potong ketupat instan.
- 2
Siapkan tauge.
- 3
Dalam panci, campurkan bumbu Tahu Kupat instan dengan air. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
- 4
Masukkan tahu goreng dan tauge ke dalam kuah bumbu, masak sebentar hingga tauge layu.
- 5
Tata ketupat di piring saji, lalu siram dengan campuran tahu, tauge, dan kuah bumbu.
- 6
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.
