
Sate Bulayak Ayam Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Sate Bulayak, menggunakan bumbu instan dan lontong siap pakai. Tetap lezat dengan cita rasa khas Lombok.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging ayam fillet (paha/dada)500 gram
- Lontong siap pakai12 buah
- Bumbu sate instan1 bungkus
- Kecap manis3 sdm
- Airsecukupnya
- Minyak goreng2 sdm
- Bawang merah goreng (taburan)secukupnya
Langkah
- 1
Potong daging ayam menjadi ukuran dadu.
- 2
Campurkan bumbu sate instan dengan kecap manis, sedikit air, dan minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Lumuri daging ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sebentar (sekitar 15 menit).
- 4
Tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
- 5
Bakar sate di atas bara api atau teflon hingga matang. Olesi dengan sisa bumbu saat membakar.
- 6
Siapkan lontong, potong-potong.
- 7
Sajikan sate ayam dengan lontong. Taburi bawang merah goreng.



