Kembali
Nasi Puyung Simpel
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Nasi Puyung Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi Nasi Puyung yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa khas Lombok.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Beras500 gram
  • Dada ayam fillet, potong dadu kecil300 gram
  • Bumbu nasi goreng merah instan2 sdm
  • Santan instan65 ml
  • Airsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Cabai rawit merah, iris5 buah
  • Bawang merah, iris3 siung
  • Bawang putih, cincang2 siung
  • Timun, irissecukupnya
  • Sambal botolansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci beras, masak dengan santan instan, air, dan garam hingga matang. Tambahkan sedikit bumbu nasi goreng merah instan saat memasak nasi agar berwarna.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan sisa bumbu nasi goreng merah instan, aduk rata. Masak hingga ayam matang.

  4. 4

    Sajikan nasi puyung simpel dengan tumisan ayam pedas, irisan timun, dan sambal botolan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mentai Rice Kilat
70% autentik

Mentai Rice Kilat

Versi cepat dan mudah dari mentai rice, menggunakan saus mentai siap pakai dan topping sederhana.

15 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai siap pakai · Nori (rumput laut kering) serut · Mayones Jepang

Mentai Rice Bakar
80% autentik

Mentai Rice Bakar

Nasi mentai yang dipanggang sebentar hingga permukaannya sedikit gosong dan beraroma smoky, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

30 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai (mayones, tobiko/mentaiko, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen) · Udang panggang (opsional) · Shichimi togarashi (bubuk cabai Jepang)