Pasta Feta Panggang Klasik
Hidangan tradisional · Mediterania
Resep klasik Pasta Feta Panggang yang creamy dan gurih, dengan tomat ceri yang manis dan keju feta yang meleleh sempurna.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Pasta (penne atau fusilli)400 gram
- Keju Feta200 gram
- Tomat Ceri500 gram
- Bawang Putih4 siung
- Minyak Zaitun Extra Virgin100 ml
- Daun Basil SegarSegenggam
- GaramSecukupnya
- Lada Hitam BubukSecukupnya
Langkah
- 1
Panaskan oven hingga 190°C. Siapkan loyang tahan panas.
- 2
Masukkan keju feta ke tengah loyang. Tata tomat ceri di sekeliling keju feta.
- 3
Cincang kasar bawang putih dan taburkan di atas tomat dan feta. Siram dengan minyak zaitun.
- 4
Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
- 5
Panggang selama 30-35 menit, atau hingga tomat pecah dan keju feta meleleh serta sedikit kecoklatan.
- 6
Sementara itu, rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan.
- 7
Keluarkan loyang dari oven. Hancurkan keju feta dan aduk rata dengan tomat serta minyak zaitun hingga membentuk saus creamy.
- 8
Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke dalam loyang. Aduk rata dengan saus feta dan tomat.
- 9
Taburi dengan daun basil segar sebelum disajikan.
