Kembali
Nasi Buk Madura Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Nasi Buk Madura Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi Nasi Buk Madura yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu instan dan lauk yang lebih sederhana namun tetap lezat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Beras500 gram
  • Daging sapi iris tipis250 gram
  • Fillet ayam potong dadu250 gram
  • Bumbu ungkep instan2 sdm
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Cabai rawit5 buah
  • Bawang putih2 siung
  • Garamsecukupnya
  • Gula1 sdt
  • Timun1/2 buah

Langkah

  1. 1

    Masak nasi putih.

  2. 2

    Campurkan daging sapi dan fillet ayam dengan bumbu ungkep instan, sedikit garam, dan gula. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Goreng daging dan ayam hingga matang dan sedikit garing.

  4. 4

    Haluskan cabai rawit dan bawang putih, beri sedikit garam. Sajikan sebagai sambal.

  5. 5

    Iris timun.

  6. 6

    Sajikan nasi dengan daging goreng, ayam goreng, sambal, dan irisan timun.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mentai Rice Kilat
70% autentik

Mentai Rice Kilat

Versi cepat dan mudah dari mentai rice, menggunakan saus mentai siap pakai dan topping sederhana.

15 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai siap pakai · Nori (rumput laut kering) serut · Mayones Jepang

Mentai Rice Bakar
80% autentik

Mentai Rice Bakar

Nasi mentai yang dipanggang sebentar hingga permukaannya sedikit gosong dan beraroma smoky, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

30 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai (mayones, tobiko/mentaiko, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen) · Udang panggang (opsional) · Shichimi togarashi (bubuk cabai Jepang)