
Nasi Buk Madura Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi Nasi Buk Madura yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu instan dan lauk yang lebih sederhana namun tetap lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras500 gram
- Daging sapi iris tipis250 gram
- Fillet ayam potong dadu250 gram
- Bumbu ungkep instan2 sdm
- Minyak gorengsecukupnya
- Cabai rawit5 buah
- Bawang putih2 siung
- Garamsecukupnya
- Gula1 sdt
- Timun1/2 buah
Langkah
- 1
Masak nasi putih.
- 2
Campurkan daging sapi dan fillet ayam dengan bumbu ungkep instan, sedikit garam, dan gula. Diamkan 15 menit.
- 3
Goreng daging dan ayam hingga matang dan sedikit garing.
- 4
Haluskan cabai rawit dan bawang putih, beri sedikit garam. Sajikan sebagai sambal.
- 5
Iris timun.
- 6
Sajikan nasi dengan daging goreng, ayam goreng, sambal, dan irisan timun.



