DishkinDishkin
Kembali
Dendeng Lambok Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
30 gProtein
20 gKarbohidrat
20 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesia

Dendeng Lambok Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Dendeng Lambok klasik. Menggunakan bumbu yang lebih sederhana dan teknik memasak yang dipercepat, namun tetap mempertahankan cita rasa gurih dan sedikit pedas.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi (has dalam/topside)400 gram
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Cabai merah keriting, iris tipis3 buah
  • Kecap manis3 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitam bubuk1/2 sdt
  • Air50 ml

Langkah

  1. 1

    Iris daging sapi sangat tipis melawan serat.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan daging sapi, aduk cepat hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, garam, lada hitam, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan daging agak kering.

  5. 5

    Masukkan irisan cabai merah. Aduk sebentar.

  6. 6

    Goreng sebentar dengan api sedikit lebih besar hingga daging agak kering dan sedikit renyah. Angkat.

  7. 7

    Sajikan Dendeng Lambok Kilat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaMie

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gepuk Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan