Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Daging Sapi.
10 hasil
Kreasi yakiniku dengan sentuhan rasa gurih mentega bawang putih yang kaya, memberikan dimensi rasa baru pada hidangan klasik ini.
Daging sapi (short plate/chuck eye roll), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Mentega tawar · Kecap asin
Versi lebih simpel dan cepat dari beef yakiniku, menggunakan bumbu yang lebih mudah ditemukan dan proses marinasi singkat.
Daging sapi (has dalam/top side), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Kecap manis · Saus tiram
Daging sapi panggang ala Jepang yang dimarinasi dalam saus manis gurih, disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.
Daging sapi (sirloin/ribeye), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Jahe, parut · Kecap asin
Bakso sapi kenyal dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu bening yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tahu, dan pangsit goreng.
Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus
Empal Gepuk adalah hidangan daging sapi khas Indonesia yang dimasak hingga empuk dengan bumbu rempah yang kaya, kemudian digepuk dan digoreng kering hingga renyah. Cita rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas.
Daging sapi gandik · Santan kental · Air kelapa · Minyak goreng
Versi lebih cepat dari rendang klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan untuk hasil yang tetap lezat.
Daging sapi (potongan rendang) · Santan instan · Air · Bumbu rendang instan
Rendang daging sapi klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dan daging empuk.
Daging sapi (sengkel atau gandik) · Santan kental · Santan encer · Serai
Variasi Dendeng Batokok yang lebih fokus pada cita rasa khas Padang, seringkali menggunakan lebih banyak rempah dan sedikit sentuhan manis atau gurih yang berbeda dari versi dasar.
Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting
Versi lebih cepat dari Dendeng Batokok, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk yang ingin menikmati dendeng batokok tanpa memakan waktu lama.
Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting
Dendeng Batokok adalah hidangan daging sapi khas Minangkabau yang diiris tipis, dipukul-pukul hingga pipih, lalu digoreng kering dan disajikan dengan bumbu balado pedas. Versi tradisional ini menggunakan bumbu dan teknik otentik untuk rasa maksimal.
Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting
