DishkinDishkin
Kembali
Dimsum Mentai Cepat & Mudah
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
12 gProtein
20 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

70% autentik · Fusion

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Porsi4
  • Udang cincang siap pakai200 gram
  • Kulit pangsit15 lembar
  • Mayones80 gram
  • Saus sambal (opsional)1 sendok makan
  • Tobiko2 sendok makan
  • Bawang putih bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan udang cincang, bawang putih bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil kulit pangsit, beri 1 sendok teh adonan udang di tengah. Basahi pinggiran kulit dengan air, lalu lipat dan rekatkan hingga membentuk dimsum.

  3. 3

    Kukus dimsum selama 8-10 menit atau goreng hingga kulit kecoklatan dan matang.

  4. 4

    Campurkan mayones dan saus sambal (jika pakai) untuk saus mentai. Aduk rata.

  5. 5

    Tata dimsum di piring, siram dengan saus mentai, dan taburi tobiko.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hummus Bit Merah
50% autentik

Hummus Bit Merah

Variasi hummus yang menarik dengan tambahan bit merah kukus untuk warna cerah dan rasa manis alami.

25 mnt 230 kkal

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Bit merah kukus atau rebus, potong dadu · Tahini · Jus lemon segar

Kari Ayam Hijau Pedas Manis Bali
60% autentik

Kari Ayam Hijau Pedas Manis Bali

Adaptasi kari ayam hijau Thailand dengan sentuhan rasa manis dan pedas khas Indonesia, terinspirasi dari bumbu Bali. Menggunakan santan, ayam, dan rempah-rempah lokal.

50 mnt 650 kkal

Paha ayam fillet · Santan kental · Pasta kari hijau · Ubi jalar oranye

Yakiniku Garlic Butter
70% autentik

Yakiniku Garlic Butter

Kreasi yakiniku dengan sentuhan rasa gurih mentega bawang putih yang kaya, memberikan dimensi rasa baru pada hidangan klasik ini.

35 mnt 520 kkal

Daging sapi (short plate/chuck eye roll), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Mentega tawar · Kecap asin

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur