DishkinDishkin
Kembali
Madu Pedas Gochugaru
10 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
1 gProtein
56 gKarbohidrat

Perkiraan nilai oleh AI

BumbuKoreaSaus

Madu Pedas Gochugaru

80% autentik · Korea

Sentuhan Korea pada madu pedas, menggunakan gochugaru (bubuk cabai Korea) untuk rasa pedas yang unik dan sedikit berasap, dipadukan dengan sedikit kecap asin.

Bahan

Porsi4
  • Madu murni1 cangkir
  • Gochugaru (bubuk cabai Korea)1-2 sendok makan
  • Kecap asin1 sendok teh
  • Cuka beras1 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Dalam panci kecil, campurkan madu, gochugaru, kecap asin, dan cuka beras.

  2. 2

    Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga madu sedikit encer dan semua bahan tercampur rata. Jangan sampai mendidih.

  3. 3

    Angkat dari api dan biarkan dingin selama beberapa menit.

  4. 4

    Saring jika diinginkan, atau biarkan gochugaru untuk tekstur.

  5. 5

    Pindahkan ke wadah dan simpan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tteokbokki Klasik
Hidangan tradisional
KoreaStreet Food

Tteokbokki Klasik

Tteokbokki klasik yang pedas, manis, dan gurih, dimasak dengan kue beras kenyal, odeng (kue ikan), dan sayuran dalam saus gochujang yang kaya.

30 mnt 550 kkal

Tteok (kue beras) · Odeng (kue ikan) · Bawang bombay · Daun bawang

Bibimbap Tradisional
Hidangan tradisional
KoreaNasi

Bibimbap Tradisional

Nasi hangat yang disajikan dengan berbagai macam sayuran tumis, daging sapi cincang, telur mata sapi, dan saus gochujang pedas. Hidangan ikonik Korea yang kaya rasa dan nutrisi.

60 mnt 500 kkal

Nasi putih matang · Daging sapi cincang (sirloin) · Kecambah kacang hijau · Bayam

Kimbap Klasik Korea
Hidangan tradisional
KimbapKorea

Kimbap Klasik Korea

Gulungan nasi gurih yang dibungkus rumput laut kering (gim) dengan isian sayuran segar, telur, dan daging sapi bulgogi. Kimbap klasik yang lezat dan bergizi.

60 mnt 450 kkal

Nasi putih matang · Cuka beras · Gula pasir · Garam

Jajangmyeon Seafood
65% autentik
KoreaMiSeafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt 650 kkal

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)

Bulgogi Jamur (Vegetarian)
70% autentik
KoreaTumisanVegetarian

Bulgogi Jamur (Vegetarian)

Variasi vegetarian dari bulgogi, menggunakan jamur sebagai pengganti daging. Rasa manis gurih yang tetap otentik.

45 mnt 380 kkal

Jamur tiram raja (king oyster mushroom), iris tebal · Bawang bombay, iris · Wortel, iris korek api · Daun bawang, potong