DishkinDishkin
Kembali
Ayam Goreng Korea Saus Madu Bawang Putih
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
650 kkalKalori
30 gProtein
35 gKarbohidrat
45 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam GorengFusionKorea

Ayam Goreng Korea Saus Madu Bawang Putih

75% autentik · Korea

Variasi ayam goreng Korea dengan saus yang kaya rasa madu dan bawang putih, sedikit lebih ringan dari saus gochujang tradisional.

Bahan

Porsi4
  • Sayap ayam1 kg
  • Tepung beras1 cangkir
  • Bawang putih cincang halus4 sdm
  • Madu1/3 cangkir
  • Kecap asin3 sdm
  • Mentega tawar2 sdm
  • Cuka beras1 sdm
  • Jahe parut1 sdt
  • Biji wijen sangrai1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dengan garam dan lada hitam. Diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Gulingkan sayap ayam ke dalam tepung beras hingga terbalut rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Lelehkan mentega dalam panci. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan madu, kecap asin, cuka beras, dan jahe parut. Masak hingga saus sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan sayap ayam goreng ke dalam saus. Aduk rata hingga terlapisi sempurna.

  6. 6

    Sajikan ayam goreng Korea dengan saus madu bawang putih, taburi dengan biji wijen sangrai.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bibimbap Tradisional
Hidangan tradisional
KoreaNasi

Bibimbap Tradisional

Nasi hangat yang disajikan dengan berbagai macam sayuran tumis, daging sapi cincang, telur mata sapi, dan saus gochujang pedas. Hidangan ikonik Korea yang kaya rasa dan nutrisi.

60 mnt 500 kkal

Nasi putih matang · Daging sapi cincang (sirloin) · Kecambah kacang hijau · Bayam

Tteokbokki Creamy Gochujang
60% autentik
FusionKorea

Tteokbokki Creamy Gochujang

Variasi tteokbokki yang lebih lembut dan kaya rasa dengan tambahan krim atau susu, menyeimbangkan rasa pedas gochujang dengan kelembutan.

25 mnt 580 kkal

Tteok (kue beras) · Air · Gochujang (pasta cabai Korea) · Susu cair atau krim masak

Bibimbap Cepat Saji
70% autentik
Cepat SajiKorea

Bibimbap Cepat Saji

Versi lebih sederhana dari Bibimbap klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat. Tetap lezat dan bergizi.

30 mnt 480 kkal

Nasi putih matang · Daging ayam cincang · Wortel parut · Bayam segar

Jajangmyeon Seafood
65% autentik
KoreaMiSeafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt 650 kkal

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)