DishkinDishkin
Kembali
Mie Kocok Bandung Praktis
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
28 gProtein
40 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Mie Kocok Bandung Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi iris tipis250 gram
  • Mi telur basah300 gram
  • Tauge150 gram
  • Bawang putih cincang3 siung
  • Kaldu sapi bubuk instan2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Air1.5 liter
  • Minyak goreng2 sdm
  • Seledri cincangsecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan daging sapi, masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan air, kaldu bubuk instan, garam, dan merica. Didihkan.

  3. 3

    Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.

  4. 4

    Seduh tauge dengan air panas sebentar, tiriskan.

  5. 5

    Siapkan mangkuk, tata mi, daging sapi, dan tauge.

  6. 6

    Siram dengan kuah kaldu panas.

  7. 7

    Taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Kocok Bandung dengan Ceker Ayam
60% autentik

Mie Kocok Bandung dengan Ceker Ayam

Variasi Mie Kocok Bandung yang menggunakan ceker ayam sebagai tambahan protein dan rasa gurih pada kuah, memberikan dimensi rasa yang berbeda namun tetap familiar.

75 mnt 520 kkal

Ceker ayam · Daging sapi sandung lamur · Mi telur basah · Tauge

Mie Kocok Bandung Klasik
Hidangan tradisional

Mie Kocok Bandung Klasik

Mie Kocok Bandung adalah hidangan mi kuah khas Sunda yang kaya rasa, disajikan dengan kikil sapi kenyal, tauge segar, dan taburan seledri serta bawang goreng. Kuahnya yang gurih berasal dari kaldu sapi yang direbus lama.

90 mnt 550 kkal

Daging sapi sandung lamur · Kikil sapi · Mi telur basah · Tauge

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge