
Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI
Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.
Bahan
- Mie telur kering300 gram
- Air1 liter
- Bumbu andaliman bubuk2 sdm
- Bawang putih cincang3 siung
- Cabai rawit irissesuai selera
- Garamsecukupnya
- Kaldu bubuk ayam1 sdt
- Minyak goreng2 sdm
- Bawang gorengsecukupnya
- Daun seledri cincangsecukupnya
Langkah
- 1
Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan air, bumbu andaliman bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.
- 4
Masukkan irisan cabai rawit.
- 5
Tata mie di mangkuk saji, tuang kuah panas di atasnya.
- 6
Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri cincang.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.







