DishkinDishkin
Kembali
Mie Gomak Kuah Praktis
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
15 gProtein
60 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Mie Gomak Kuah Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

Bahan

Porsi4
  • Mie telur kering300 gram
  • Air1 liter
  • Bumbu andaliman bubuk2 sdm
  • Bawang putih cincang3 siung
  • Cabai rawit irissesuai selera
  • Garamsecukupnya
  • Kaldu bubuk ayam1 sdt
  • Minyak goreng2 sdm
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Daun seledri cincangsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air, bumbu andaliman bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

  4. 4

    Masukkan irisan cabai rawit.

  5. 5

    Tata mie di mangkuk saji, tuang kuah panas di atasnya.

  6. 6

    Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri cincang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Mie Gomak Goreng Andaliman
80% autentik

Mie Gomak Goreng Andaliman

Variasi Mie Gomak yang digoreng kering, memberikan tekstur kenyal dan rasa yang lebih intens. Bumbu andaliman tetap menjadi bintang utama, berpadu dengan sayuran segar.

35 mnt 650 kkal

Mie lidi · Bawang merah iris · Bawang putih cincang · Cabai merah besar iris

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan