DishkinDishkin
Kembali
Pecel Tumpang Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
18 gProtein
35 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Pecel Tumpang Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Pecel Tumpang, menggunakan bumbu pecel instan yang dicampur dengan tempe yang sudah dihaluskan dan sedikit santan. Tetap menyajikan cita rasa khas Pecel Tumpang dengan lebih praktis.

Bahan

Porsi4
  • Sayuran campur (kangkung, tauge, kacang panjang)300 gram
  • Tempe semangit (tempe busuk)75 gram
  • Bumbu pecel instan50 gram
  • Santan instan50 ml
  • Air150 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus sayuran campur hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tempe semangit.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis tempe semangit hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu pecel instan, aduk rata.

  5. 5

    Tuang santan instan dan air. Masak hingga bumbu mendidih dan mengental. Koreksi rasa dengan garam.

  6. 6

    Tata sayuran rebus di piring, siram dengan bumbu pecel tumpang.

  7. 7

    Sajikan segera dengan kerupuk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pecel Tumpang Khas Kediri
Hidangan tradisional

Pecel Tumpang Khas Kediri

Pecel Tumpang adalah hidangan khas Kediri, Jawa Timur, yang terdiri dari sayuran rebus disiram bumbu pecel khas yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan kencur, serta tambahan 'tumpang' yaitu tempe busuk yang dihaluskan dan dimasak. Disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

45 mnt 550 kkal

Kacang panjang · Tauge · Bayam · Tempe semangit (tempe busuk)

Laksa Bogor Kilat
70% autentik

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Pecel Sayur Kilat
70% autentik

Pecel Sayur Kilat

Versi lebih cepat dari pecel sayur, menggunakan bumbu pecel instan yang dicampur dengan air dan sedikit perasan jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.

20 mnt 300 kkal

Bumbu pecel instan · Air matang hangat · Jeruk nipis · Kacang panjang

Ketoprak Kilat
70% autentik

Ketoprak Kilat

Versi lebih cepat dari ketoprak klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah disiapkan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

25 mnt 500 kkal

Lontong siap pakai · Tahu goreng siap pakai · Tauge · Bihun beras