DishkinDishkin
Kembali
Pisang Goreng Crispy Klasik
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
4 gProtein
45 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanGorengan

Pisang Goreng Crispy Klasik

Hidangan tradisional · Indonesia

Pisang goreng renyah klasik yang digoreng hingga keemasan, disajikan hangat.

Bahan

Porsi4
  • Pisang kepok matang8 buah
  • Tepung terigu150 gram
  • Tepung beras50 gram
  • Gula pasir2 sendok makan
  • Garam1/2 sendok teh
  • Air150 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Kupas pisang dan belah memanjang menjadi dua atau tiga bagian.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental yang licin.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

  5. 5

    Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

  6. 6

    Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Balik sesekali agar matang merata.

  7. 7

    Angkat pisang goreng dan tiriskan minyaknya.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Udang Keju Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur

Mie Celor Palembang Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Celor Palembang Tradisional

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

60 mnt 700 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang

Sate Padang Asli
Hidangan tradisional
IndonesiaSate

Sate Padang Asli

Sate Padang klasik yang kaya rasa, menggunakan daging sapi dan bumbu rempah khas Minang yang otentik.

120 mnt 500 kkal

Daging sapi (sandung lamur) · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, jintan, pala) · Serai · Daun jeruk