DishkinDishkin
Kembali
Pangsit Goreng Klasik
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
15 gProtein
20 gKarbohidrat
25 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

CamilanGorengan

Pangsit Goreng Klasik

Hidangan tradisional · Indonesia

Pangsit goreng renyah dengan isian ayam cincang dan udang, disajikan dengan saus sambal manis.

Bahan

Porsi4
  • Kulit pangsit20 lembar
  • Daging ayam cincang150 gram
  • Udang kupas cincang50 gram
  • Bawang putih halus2 siung
  • Daun bawang iris halus1 batang
  • Kecap asin1 sdm
  • Minyak wijen1 sdt
  • Saus tiram1 sdm
  • Tepung maizena1 sdm
  • Telur1 butir
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Saus sambalsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ayam cincang, udang cincang, bawang putih halus, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, tepung maizena, telur, garam, dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil satu lembar kulit pangsit, beri sekitar 1 sdt adonan isian di tengahnya. Lipat dan rekatkan pinggirnya hingga membentuk pangsit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam wajan. Goreng pangsit hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Sajikan pangsit goreng selagi hangat dengan saus sambal.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Udang Keju Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur

Kwetiau Goreng Sapi Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaMi Goreng

Kwetiau Goreng Sapi Klasik

Kwetiau goreng klasik dengan daging sapi empuk, sayuran segar, dan bumbu gurih yang meresap. Hidangan mi lebar yang ikonik ini dimasak dengan cepat di atas api besar untuk hasil terbaik.

30 mnt 580 kkal

Kwetiau basah · Daging sapi (iris tipis) · Telur · Tauge

Bakso Malang Komplit
Hidangan tradisional
BaksoIndonesiaSup

Bakso Malang Komplit

Bakso Malang komplit adalah hidangan sup bakso otentik yang kaya rasa, terdiri dari berbagai jenis bakso, tahu, pangsit goreng, dan mie, disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

90 mnt 650 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus