DishkinDishkin
Kembali
Cimol Klasik Goreng
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
3 gProtein
55 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanGorengan

Cimol Klasik Goreng

Hidangan tradisional · Indonesia

Cimol klasik yang digoreng hingga renyah di luar dan kenyal di dalam, disajikan dengan bumbu tabur gurih.

Bahan

Porsi4
  • Tepung tapioka250 gram
  • Air panas150 ml
  • Bawang putih halus2 siung
  • Garam1 sendok teh
  • Kaldu bubuk (opsional)1/2 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bumbu tabur (cabe bubuk, bubuk balado, dll)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai) dalam wadah.

  2. 2

    Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat kecil seukuran kelereng.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang.

  5. 5

    Masukkan adonan cimol satu per satu. Goreng hingga matang, mengembang, dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan cimol selagi hangat dengan taburan bumbu sesuai selera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Udang Keju Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur

Bakso Malang Komplit
Hidangan tradisional
BaksoIndonesiaSup

Bakso Malang Komplit

Bakso Malang komplit adalah hidangan sup bakso otentik yang kaya rasa, terdiri dari berbagai jenis bakso, tahu, pangsit goreng, dan mie, disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

90 mnt 650 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Bakso Sapi Klasik
Hidangan tradisional
Daging SapiSup

Bakso Sapi Klasik

Bakso sapi kenyal dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu bening yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tahu, dan pangsit goreng.

90 mnt 550 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus