Sop Daging Sapi Simpel Kilat

Sop Daging Sapi Simpel Kilat

Name: Sop Daging Sapi Simpel Kilat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Daging sapi giling atau irisan tipis; 1.5 liter Air; 1 buah, potong dadu kecil Wortel; 50 gram, potong pendek Buncis; 2 siung, cincang halus Bawang putih; 1 cm, memarkan Jahe; 1/2 sendok teh Merica bubuk; secukupnya Garam; 1 sendok teh Kaldu bubuk sapi (opsional); 1 sendok makan Minyak goreng; 1 batang, iris tipis Daun bawang

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari sop daging sapi klasik, menggunakan daging sapi giling atau irisan tipis untuk mempercepat waktu masak. Tetap lezat dan menghangatkan.

Bahan

Porsi4

Daging sapi giling atau irisan tipis300 gram
Air1.5 liter
Wortel1 buah, potong dadu kecil
Buncis50 gram, potong pendek
Bawang putih2 siung, cincang halus
Jahe1 cm, memarkan
Merica bubuk1/2 sendok teh
Garamsecukupnya
Kaldu bubuk sapi (opsional)1 sendok teh
Minyak goreng1 sendok makan
Daun bawang1 batang, iris tipis

Langkah

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2
Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
3
Tuang air, didihkan. Masukkan wortel dan buncis.
4
Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai). Masak hingga sayuran matang.
5
Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

75% autentik

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau

75% autentik

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Hidangan tradisional

Hidangan Utama Sup

Sop Daging Sapi Klasik

Sup daging sapi bening yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah-rempah aromatik dan sayuran segar. Hidangan yang menghangatkan dan menyehatkan.

90 mnt 480 kkal

Daging sapi (sandung lamur atau sengkel) · Air · Wortel · Kentang

Sop Saudara Kilat

Versi lebih cepat dari Sop Saudara, menggunakan daging sapi giling dan bumbu instan untuk menghemat waktu memasak.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi giling · Bumbu sop instan · Air · Garam

Bakso Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari bakso sapi, menggunakan bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat, cocok untuk makan siang praktis.

30 mnt 400 kkal

Bakso sapi siap pakai · Kaldu sapi instan · Air · Mie telur kering

75% autentik

Timlo Solo Sederhana

Versi lebih ringkas dari Timlo Solo, fokus pada rasa kaldu ayam yang gurih dengan isian ayam dan telur.

60 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Telur ayam · Bawang putih · Jahe

Coto Makassar Kilat

Versi lebih cepat dari Coto Makassar, menggunakan daging sapi giling dan bumbu instan untuk menghemat waktu memasak.

60 mnt 550 kkal

Daging sapi giling · Bumbu instan Coto Makassar · Air · Santan instan