DishkinDishkin
Kembali
Coto Makassar Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
30 gProtein
25 gKarbohidrat
35 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Coto Makassar Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Coto Makassar, menggunakan daging sapi giling dan bumbu instan untuk menghemat waktu memasak.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi giling500 gram
  • Bumbu instan Coto Makassar1 bungkus
  • Air1.5 liter
  • Santan instan100 ml
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuk1/2 sdt
  • Minyak goreng2 sdm
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Ketupat siap sajisecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu instan Coto Makassar hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging sapi giling, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan santan instan, garam, dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap.

  6. 6

    Sajikan Coto Kilat panas dengan taburan bawang goreng dan ketupat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Bakso Malang Komplit
Hidangan tradisional

Bakso Malang Komplit

Bakso Malang komplit adalah hidangan sup bakso otentik yang kaya rasa, terdiri dari berbagai jenis bakso, tahu, pangsit goreng, dan mie, disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

90 mnt 650 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Soto Kudus Asli
Hidangan tradisional

Soto Kudus Asli

Soto Kudus otentik dengan kuah kaldu ayam bening yang kaya rasa, disajikan dengan suwiran ayam, tauge, dan telur rebus. Cita rasa gurih dan segar yang khas.

90 mnt 380 kkal

Dada ayam · Sereh · Daun salam · Lengkuas