DishkinDishkin
Kembali
Tiramisu Klasik Italia
30 mntwaktu
Sedangkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
10 gProtein
30 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

DessertItalia

Tiramisu Klasik Italia

Hidangan tradisional · Italia

Dessert klasik Italia yang kaya rasa, terdiri dari lapisan biskuit savoiardi yang dicelup kopi, krim mascarpone yang lembut, dan taburan bubuk kakao.

Bahan

Porsi8
  • Telur (kuningnya)4 butir
  • Gula pasir100 gram
  • Keju Mascarpone500 gram
  • Kopi espresso, dingin250 ml
  • Biskuit Savoiardi (Ladyfingers)200 gram
  • Bubuk kakao tanpa pemanissecukupnya
  • Ekstrak vanila1 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Kocok kuning telur dan gula pasir hingga pucat dan mengembang.

  2. 2

    Masukkan keju mascarpone dan ekstrak vanila, aduk rata hingga lembut.

  3. 3

    Celupkan biskuit savoiardi satu per satu ke dalam kopi espresso dingin, jangan terlalu lama.

  4. 4

    Susun biskuit yang sudah dicelup kopi di dasar wadah saji.

  5. 5

    Tuang setengah adonan mascarpone di atas lapisan biskuit.

  6. 6

    Ulangi lapisan biskuit dan adonan mascarpone.

  7. 7

    Dinginkan di lemari es minimal 4 jam atau semalaman.

  8. 8

    Taburi dengan bubuk kakao sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tiramisu Matcha Jepang
50% autentik
DessertFusion

Tiramisu Matcha Jepang

Kreasi tiramisu yang unik dengan sentuhan Jepang, mengganti kopi dengan teh matcha dan bubuk kakao dengan bubuk matcha untuk rasa yang berbeda.

35 mnt 430 kkal

Telur (kuningnya) · Gula pasir · Keju Mascarpone · Teh Matcha berkualitas baik

Tiramisu Cepat Tanpa Telur Mentah
70% autentik
Cepat SajiDessert

Tiramisu Cepat Tanpa Telur Mentah

Versi tiramisu yang lebih sederhana dan aman, menggunakan krim kocok sebagai pengganti adonan telur mentah, namun tetap mempertahankan rasa kopi dan keju yang khas.

20 mnt 400 kkal

Keju Mascarpone · Krim kental (whipping cream) · Gula halus · Kopi espresso, dingin

Puding Cokelat Klasik
Hidangan tradisional
DessertPuding

Puding Cokelat Klasik

Puding cokelat klasik yang kaya rasa, lembut, dan memanjakan lidah, dibuat dengan bahan-bahan berkualitas untuk pengalaman cokelat yang otentik.

60 mnt 280 kkal

Cokelat hitam (dark chocolate), cincang kasar · Bubuk kakao tanpa pemanis · Gula pasir · Susu cair full cream

Spaghetti Carbonara Klasik
Hidangan tradisional
ItaliaPasta

Spaghetti Carbonara Klasik

Spaghetti Carbonara otentik yang dibuat dengan guanciale, telur, Pecorino Romano, dan lada hitam. Saus krim yang kaya berasal dari emulsi kuning telur dan keju yang meleleh dengan air pasta.

25 mnt 600 kkal

Spaghetti · Guanciale · Telur (kuningnya saja) · Keju Pecorino Romano parut

Bolu Pisang Klasik
Hidangan tradisional
DessertKue

Bolu Pisang Klasik

Kue pisang tradisional yang lembut dan lembab, dibuat dengan pisang matang, tepung, gula, telur, dan mentega. Sempurna untuk camilan atau hidangan penutup.

75 mnt 370 kkal

Pisang matang (haluskan) · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur ayam