DishkinDishkin
Kembali
Tumis Kangkung Terasi Sederhana
10 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
70 kkalKalori
2 gProtein
5 gKarbohidrat
4 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

SayuranTumisan Cepat

Tumis Kangkung Terasi Sederhana

85% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari tumis kangkung terasi, cocok untuk makan malam kilat. Tetap mempertahankan rasa gurih terasi yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Kangkung2 ikat
  • Terasi udang1/2 sdt
  • Bawang putih2 siung
  • Cabai rawit (opsional)3 buah
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Minyak goreng1 sdm
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih kangkung.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

  4. 4

    Masukkan terasi, aduk sebentar.

  5. 5

    Masukkan kangkung, tambahkan air, garam, dan lada.

  6. 6

    Aduk cepat hingga kangkung layu.

  7. 7

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rumpu Rampe Kilat
70% autentik
IndonesiaSayuranTumisan Cepat

Rumpu Rampe Kilat

Versi Rumpu Rampe yang lebih cepat dan sederhana, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati hidangan sayuran yang lezat.

20 mnt 250 kkal

Daun singkong (potongan siap pakai) · Tempe (hancur kasar siap pakai) · Bumbu tumis siap pakai (misal: bumbu dasar kuning) · Cabai merah (iris)

Plecing Kangkung Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSayuran

Plecing Kangkung Tradisional

Hidangan sayuran kangkung segar yang direbus atau dikukus, disajikan dengan sambal plecing khas Bali yang pedas dan kaya rasa. Sambal ini terbuat dari cabai, tomat, terasi, dan bumbu lainnya.

25 mnt 180 kkal

Kangkung · Air · Cabai Merah Keriting · Cabai Rawit Merah