DishkinDishkin
Kembali
Udang Keju Gulung Crispy
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
20 gProtein
10 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanFusionGorengan

Udang Keju Gulung Crispy

60% autentik · Fusion Indonesia

Inovasi udang keju dengan tambahan kulit lumpia untuk tekstur yang lebih renyah dan tampilan yang menarik.

Bahan

Porsi4
  • Udang cincang halus200 gram
  • Keju mozzarella parut80 gram
  • Kulit lumpia siap pakai10 lembar
  • Bawang bombay cincang halus1/4 buah
  • Bawang putih cincang halus1 siung
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitam bubuksecukupnya
  • Minyak wijen1 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan udang cincang, keju mozzarella, bawang bombay, bawang putih, garam, lada hitam, dan minyak wijen. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil selembar kulit lumpia, beri 1-2 sendok makan adonan udang keju di salah satu sisinya.

  3. 3

    Gulung kulit lumpia dengan rapat, rekatkan ujungnya dengan sedikit air.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak.

  5. 5

    Goreng gulungan udang keju hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan potong menjadi dua bagian sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Ayam Saus Mentega Madu Jahe
60% autentik
AyamFusion

Ayam Saus Mentega Madu Jahe

Sentuhan kreatif pada Ayam Saus Mentega dengan tambahan rasa manis madu dan aroma segar jahe, menciptakan profil rasa yang unik dan menarik.

35 mnt 420 kkal

Paha ayam fillet · Mentega · Madu · Jahe parut