伝統料理

ニューイングランド地方の代表的なクラムチャウダー。アサリの旨味を活かしつつ、牛乳と生クリームをたっぷり使った濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

アサリ（殻付き） · 玉ねぎ · じゃがいも · ベーコン