味噌汁

豚肉の旨味と、ごぼうや人参などの根菜の風味が溶け込んだ、食べ応えのある味噌汁です。体が温まり、栄養バランスも良い一品です。

だし汁 · 味噌 · 豚バラ薄切り肉 · 大根

数種類のきのこを使い、風味豊かに仕上げた味噌汁です。きのこの旨味が溶け出し、満足感のある一杯になります。手軽に作れるので忙しい時にもおすすめです。

だし汁 · 味噌 · お好みのきのこ（しいたけ、えのき、しめじなど） · ねぎ（小口切り）

日本の家庭で最も親しまれている、豆腐と乾燥わかめを使った基本的な味噌汁です。出汁の旨味と味噌の風味が調和した、ほっとする味わいが特徴です。

だし汁 · 味噌 · 木綿豆腐 · 乾燥わかめ

宮城県で親しまれている、豚肉と味噌を使った芋煮です。牛肉とは異なり、より家庭的で親しみやすい味わいが特徴です。

里芋 · 豚バラ肉 (薄切り) · こんにゃく · 長ねぎ