香味

生姜やニンニク、ネギなどの香味野菜をたっぷり使い、風味豊かに仕上げたさっぱり煮です。より複雑な味わいが楽しめます。

鶏手羽元 · 水 · 酢 · 醤油

生姜、ニンニク、ネギなどの香味野菜をたっぷり使った、風味豊かで食欲をそそる鶏の唐揚げです。香味野菜の香りが鶏肉に移り、奥深い味わいになります。

鶏もも肉 · 醤油 · 酒 · みりん