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とうもろこしと枝豆の彩りご飯
65 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
370 kcalカロリー
7 gたんぱく質
77 g炭水化物
3 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

とうもろこしと枝豆の彩りご飯

本格度 75% · 和食

とうもろこしに枝豆を加えることで、彩り豊かで栄養価もアップした炊き込みご飯です。見た目も華やかで、お弁当にもぴったりです。

材料

人分4
  • 2合
  • とうもろこし(生または冷凍)1/2本分(約75g)
  • 枝豆(冷凍、さや付き)50g
  • 炊飯器の2合の目盛りまで
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れる。

  2. 2

    とうもろこしは実を削ぎ落とす。枝豆はさやから豆を取り出す。

  3. 3

    内釜に水、塩、酒を加えて軽く混ぜ、2合の目盛りまで水を入れる。

  4. 4

    とうもろこしの実と枝豆を加えて、全体を軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    炊飯器の通常モードで炊飯する。

  6. 6

    炊きあがったら、10分ほど蒸らし、全体をさっくりと混ぜ合わせる。

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