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簡単いか大根
20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
180 kcalカロリー
20 gたんぱく質
15 g炭水化物
3 g脂質

AIによる概算値

和食時短

簡単いか大根

本格度 70% · 和食

短時間でできる、忙しい日でも作りやすいアレンジいか大根です。電子レンジを活用します。

材料

人分4
  • いか（輪切り）150g
  • 大根（薄切り）200g
  • 水150ml
  • めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3
  • みりん大さじ1
  • 生姜（チューブ）少々
  • 塩少々

手順

  1. 1

    耐熱容器に大根、いか、水、めんつゆ、みりん、生姜を入れる。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。

  3. 3

    一度取り出して混ぜ、再度ラップをして3分加熱する。

  4. 4

    味を見て、塩で調える。

  5. 5

    器に盛り付ける。

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