30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単エビとマカロニのグラタン
本格度 70% · 家庭料理
市販のホワイトソースを活用し、手軽に作れるエビとマカロニのグラタンです。忙しい日でも短時間で完成します。
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材料
- むきエビ150g
- マカロニ80g
- 玉ねぎ1/4個
- 市販のホワイトソース200g
- 牛乳100ml
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- ピザ用チーズ40g
手順
- 1
エビは殻をむき、背わたを取って塩、こしょうで下味をつける。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎとエビを炒める。
- 4
ホワイトソースと牛乳を加えて混ぜ合わせ、温める。
- 5
茹でて水気を切ったマカロニを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
- 6
耐熱皿に移し、ピザ用チーズを乗せる。
- 7
200℃に予熱したオーブンでチーズが溶けて焼き色がつくまで10〜15分焼く。
- 8
完成。
