グラタン

土手鍋のイメージをグラタンにアレンジ。味噌と出汁の風味を活かした、香ばしい一品です。

牡蠣（むき身） · 長ネギ · だし汁 · 味噌

市販のクリームソースを活用し、手軽に作れる牡蠣のグラタン風パスタです。ランチにもぴったり。

牡蠣（むき身） · マカロニ（早ゆでタイプ） · 市販のクリームソース · 牛乳

クリーミーなホワイトソースとプリプリの牡蠣が絶妙にマッチした、定番の牡蠣グラタンです。パン粉の香ばしさが食欲をそそります。

牡蠣（むき身） · 玉ねぎ · バター · 薄力粉

ブロッコリーを茹でて、ベシャメルソースとチーズをかけてオーブンで焼いた、シンプルながらも満足感のある一品です。クリーミーなソースと香ばしいチーズがブロッコリーの風味を引き立てます。

ブロッコリー · バター · 薄力粉 · 牛乳

里芋の優しい甘さに、明太子のピリッとした辛味とクリーミーなソースが絡み合う、和と洋が融合した創作グラタンです。食欲をそそる一品です。

里芋 · 明太子 · 生クリーム · 牛乳

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れる里芋グラタンです。ホワイトソースもレンジで作るので洗い物も少なく、忙しい時でもすぐに作れます。

里芋 · 牛乳 · ピザ用チーズ · バター

里芋のホクホクとした食感と、チーズの香ばしさが絶妙にマッチした定番の和風グラタンです。里芋本来の甘みと旨味を活かした、シンプルながらも満足感のある一品です。

里芋 · 玉ねぎ · ベーコン · バター

里芋と鶏ひき肉をホワイトソースで和え、グラタン風に仕上げたコロッケです。ベシャメルソースの代わりに和風だしを使うことで、あっさりとした味わいになります。

里芋 · 鶏ひき肉 · 玉ねぎ · バター

自家製ボロネーゼソースとベシャメルソースを重ね、たっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げた、クラシックで満足感のあるラザニアです。

ラザニアシート · 牛ひき肉 · 豚ひき肉 · 玉ねぎ

エビ、イカ、ホタテなどの魚介をふんだんに使った、贅沢な味わいのマカロニグラタンです。魚介の旨味がホワイトソースとよく合います。

マカロニ · むきエビ · イカ · ホタテ（刺身用）

市販のホワイトソースを活用し、短時間で作れるマカロニグラタンです。具材もシンプルに、忙しい日でも手軽に楽しめます。

マカロニ · 市販のホワイトソース · 牛乳 · ハム（またはベーコン）

クリーミーなホワイトソースとマカロニ、鶏肉、エビをたっぷり使った、家庭で愛される定番のマカロニグラタンです。オーブンで焼き上げ、香ばしい焼き色をつけます。

マカロニ · 鶏もも肉 · むきエビ · 玉ねぎ

魚介の旨味とトマトクリームソースが絶妙にマッチした、彩り豊かなグラタンです。パスタやパンとの相性も抜群です。

むきエビ · ホタテ（刺身用） · イカ · 玉ねぎ

市販のホワイトソースを活用し、手軽に作れるエビとマカロニのグラタンです。忙しい日でも短時間で完成します。

むきエビ · マカロニ · 玉ねぎ · 市販のホワイトソース

クリーミーなベシャメルソースと鶏肉、マカロニを使った、定番で満足感のあるグラタンです。オーブンで焼き色がつくまで焼きます。

鶏もも肉 · マカロニ · 玉ねぎ · バター