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チーズいももち
35 時間
かんたん難易度
4人分
評価

チーズいももち

本格度 70% · 和食

基本のいももちにチーズを加えたアレンジレシピ。とろけるチーズがアクセントになり、子供から大人まで楽しめる一品です。

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材料

  • じゃがいも300g
  • 片栗粉50g
  • もち米粉50g
  • ピザ用チーズ50g
  • 少々
  • 適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    基本のいももちの生地を作る(じゃがいもを潰し、粉類と混ぜる)。

  2. 2

    生地を平らに伸ばし、ピザ用チーズを乗せて包み込むように丸める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、両面がきつね色になるまで焼く。チーズが溶けてくるまで弱火で調整する。

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