15 分時間かんたん難易度4人分—評価おつまみ和食野菜料理長芋の鉄板焼き（基本）伝統料理 · 和食長芋をシンプルに鉄板で焼き上げた、素材の味を活かした定番料理です。外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。このレシピを評価1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。まだ評価はありません。材料長芋1本 (約300g)サラダ油大さじ2塩少々黒こしょう少々手順1長芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りまたは半月切りにする。2フライパンまたは鉄板にサラダ油を熱し、長芋を並べる。3中火で両面に焼き色がつくまで焼く。片面がきつね色になったら裏返す。4火が通ったら塩、黒こしょうを振って味を調える。5熱々のうちに皿に盛り付ける。
伝統料理ドリンク和食本格レモンサワー焼酎と炭酸水、そして生のレモンで作る、最もクラシックで本格的なレモンサワーです。レモンの爽やかな酸味と焼酎のキレが楽しめます。 5 分レモン · 焼酎（甲類） · 炭酸水（無糖） · 氷
本格度 60%和食甘酒風簡単レシピ酒粕甘酒酒粕を使い、短時間で風味豊かな甘酒風ドリンクを作るレシピです。アルコール分が残る場合があるので注意が必要です。 15 分酒粕 · 砂糖 · 水 · 生姜 (すりおろし)
