野菜料理

甘みのあるかぼちゃを使った、優しい味わいの胡麻和えです。かぼちゃのホクホクとした食感が楽しめます。

かぼちゃ · いりごま · 砂糖 · 醤油

定番のほうれん草を使った、風味豊かな胡麻和えです。茹でたほうれん草を、香ばしいすりごまと調味料で和えます。

ほうれん草 · いりごま · 砂糖 · 醤油

小松菜の風味を活かした、最も基本的な煮びたしです。出汁の旨味と小松菜の甘みが調和した、優しい味わいが楽しめます。

小松菜 · だし汁 · 醤油 · みりん

日本の家庭料理の定番。かぼちゃ本来の甘みとホクホクとした食感を楽しめる、シンプルで優しい味わいの煮物です。

かぼちゃ · だし汁 · 醤油 · みりん