15 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
ダルゴナコーヒー（伝統的）
伝統料理 · 韓国
インスタントコーヒー、砂糖、お湯を同量ずつ泡立て、冷たい牛乳の上にたっぷりと乗せた、韓国で人気のデザートドリンクです。見た目のインパクトと、コーヒーのほろ苦さと牛乳の甘さのコントラストが楽しめます。
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材料
- インスタントコーヒー大さじ2
- 砂糖大さじ2
- お湯大さじ2
- 牛乳200ml
- 氷適量
手順
- 1
ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ハンドミキサーまたは泡だて器で角が立つまでしっかりと泡立てる。
- 2
グラスに氷と牛乳を注ぐ。
- 3
泡立てたコーヒーを牛乳の上にそっと乗せる。
- 4
完成。
