15 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
영양 정보
300 kcal칼로리
4 g단백질
20 g탄수화물
22 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 초코 무스 (전자레인지 활용)
정통성 60% · 퓨전
몇 가지 재료만으로 빠르고 쉽게 만들 수 있는 초코 무스입니다. 전자레인지를 활용하여 시간을 단축했습니다.
재료
인분2
- 초콜릿 칩 (밀크 또는 세미스위트)100g
- 생크림100ml
- 계란 노른자1개
- 설탕1큰술
- 물1작은술
단계
- 1
내열 용기에 초콜릿 칩과 생크림을 넣고 전자레인지에 30초 간격으로 돌려가며 녹입니다. 중간중간 저어줍니다.
- 2
다른 작은 볼에 계란 노른자와 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
- 3
녹인 초콜릿 혼합물에 계란 노른자 혼합물을 넣고 빠르게 저어줍니다. (계란이 익지 않도록 주의)
- 4
혼합물을 그릇에 담아 냉장고에서 30분간 차갑게 식힙니다.
- 5
초콜릿 칩으로 장식하여 냅니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
