40 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
300 kcal칼로리
6 g단백질
40 g탄수화물
12 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 만주
정통성 70% · 한식
시판용 앙금과 간단한 반죽으로 만드는 빠르고 쉬운 만주입니다. 홈베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.
재료
인분4
- 박력분150g
- 설탕30g
- 식용유40ml
- 계란 노른자1개
- 시판 팥앙금150g
- 물10ml
- 소금약간
단계
- 1
볼에 박력분, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
식용유와 계란 노른자를 넣고 반죽합니다.
- 3
물을 조금씩 넣어가며 부드러운 반죽을 만듭니다.
- 4
반죽을 랩에 싸서 냉장고에 15분간 휴지시킵니다.
- 5
시판 팥앙금을 15g씩 분할하여 동그랗게 빚습니다.
- 6
휴지시킨 반죽을 20g씩 분할하여 팥앙금을 감싸고 동그랗게 빚습니다.
- 7
170도로 예열된 오븐에 넣고 12-15분간 굽습니다.
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