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간편 순대국
30 시간
쉬움난이도
2인분
평점
영양 정보
450 kcal칼로리
28 g단백질
12 g탄수화물
30 g지방

AI가 추정한 근사치

간편 순대국

정통성 70% · 한식

시판 사골 육수와 미리 손질된 재료를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 순대국입니다.

재료

인분2
  • 시판 사골 육수1L
  • 순대300g
  • 돼지고기 (머릿고기 또는 삼겹살)150g
  • 대파1/2대
  • 다진 마늘1큰술
  • 새우젓1큰술
  • 국간장1/2큰술
  • 후추약간
  • 소금약간
  • 200ml

단계

  1. 1

    순대는 먹기 좋은 크기로 썰고, 돼지고기도 적당한 크기로 썹니다.

  2. 2

    냄비에 시판 사골 육수와 물을 붓고 끓입니다.

  3. 3

    육수가 끓으면 순대와 돼지고기를 넣고 익힙니다.

  4. 4

    다진 마늘, 새우젓, 국간장, 후추를 넣고 간을 맞춥니다.

  5. 5

    마지막에 썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.

  6. 6

    기호에 따라 소금으로 간을 조절합니다.

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