
AI가 추정한 근사치
간편 흑임자죽
정통성 80% · 한식
시간이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 흑임자죽입니다. 시판 검은깨 가루를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
재료
- 쌀가루1/2컵
- 검은깨 가루 (시판용)1/2컵
- 물5컵
- 소금약간
- 꿀 또는 설탕 (선택 사항)약간
단계
- 1
냄비에 쌀가루, 검은깨 가루, 물을 넣고 덩어리가 없도록 잘 풀어줍니다.
- 2
중불에서 저어가며 끓입니다. 끓기 시작하면 약불로 줄여 5-10분간 더 끓입니다.
- 3
소금으로 간을 맞춥니다. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 곁들여 냅니다.
- 4
그릇에 담아냅니다.
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