20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 닭냉채
정통성 70% · 한식
시판 겨자 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 닭냉채입니다. 닭가슴살과 신선한 채소의 조화가 좋습니다.
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재료
- 삶은 닭가슴살 또는 시판 훈제 닭가슴살300g
- 오이1/2개
- 당근1/4개
- 시판 겨자 소스4-5큰술
- 설탕 (선택 사항)1작은술
- 식초 (선택 사항)1작은술
- 다진 파1큰술
- 깨소금1작은술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
닭가슴살은 먹기 좋게 찢거나 썰어 준비합니다. 시판 훈제 닭가슴살을 사용하면 더욱 간편합니다.
- 2
오이와 당근은 가늘게 채 썰어 준비합니다.
- 3
볼에 닭가슴살, 오이, 당근을 넣습니다.
- 4
시판 겨자 소스에 설탕과 식초를 기호에 맞게 추가하여 간을 맞춥니다.
- 5
준비된 소스를 재료 위에 붓고 잘 버무립니다.
- 6
다진 파와 깨소금을 뿌려 완성합니다. 바로 드시거나 잠시 냉장 보관 후 드세요.
