40 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 감자빵 (에어프라이어)
정통성 70% · 퓨전
시간이 없을 때 에어프라이어를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 감자빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.
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재료
- 삶은 감자200g
- 핫케이크 가루150g
- 설탕15g
- 우유50ml
- 버터 (녹인 것)15g
- 소금약간
단계
- 1
삶은 감자를 곱게 으깬 후 식힙니다.
- 2
볼에 으깬 감자, 핫케이크 가루, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
- 3
우유와 녹인 버터를 넣고 덩어리 없이 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
- 4
반죽을 원하는 크기로 떼어 동그랗게 빚습니다.
- 5
에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고 반죽을 올립니다.
- 6
180도에서 15-20분간, 또는 겉이 노릇해질 때까지 굽습니다.
