30 분시간
쉬움난이도
12인분
—평점
간단 초코 머핀
정통성 80% · 퓨전
빠르고 쉽게 만들 수 있는 초코 머핀으로, 부드럽고 달콤한 맛이 일품입니다. 간식이나 아침 식사로 좋습니다.
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재료
- 밀가루250g
- 설탕150g
- 코코아 파우더30g
- 베이킹 파우더2 작은술
- 소금0.5 작은술
- 달걀1개
- 우유200ml
- 녹인 버터80g
- 초콜릿 칩 (선택 사항)100g
단계
- 1
오븐을 190°C로 예열하고 머핀 틀에 유산지 컵을 넣습니다.
- 2
큰 볼에 밀가루, 설탕, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다.
- 3
다른 볼에 달걀, 우유, 녹인 버터를 섞습니다.
- 4
젖은 재료를 마른 재료에 붓고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞습니다. 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞습니다.
- 5
반죽을 머핀 틀에 2/3 정도 채웁니다.
- 6
18-20분 동안 또는 꼬치를 찔렀을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- 7
틀에서 꺼내 식힘망에서 식힙니다.
