25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간단 연포탕
정통성 70% · 한식
신선한 낙지와 채소를 활용하여 빠르고 간편하게 끓여내는 연포탕입니다.
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재료
- 손질된 낙지300g
- 무150g
- 대파1/2대
- 다진 마늘1작은술
- 국간장1큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 물1.2L
단계
- 1
무는 얇게 썰고 대파는 어슷썰기합니다.
- 2
냄비에 물, 무, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
- 3
국물이 끓으면 손질된 낙지를 넣고 1-2분간 익힙니다.
- 4
국간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
대파를 넣고 불을 끕니다.
