30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 해물누룽지탕
정통성 70% · 한식
시판 누룽지와 냉동 해물을 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 해물누룽지탕입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 시판 누룽지150g
- 냉동 해물믹스200g
- 양파50g
- 당근30g
- 청경채50g
- 멸치다시마 육수 (팩)1L
- 굴소스1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
양파, 당근은 채 썰고, 청경채는 먹기 좋게 썹니다.
- 2
냄비에 멸치다시마 육수를 붓고 끓입니다.
- 3
육수가 끓으면 냉동 해물믹스와 채소를 넣고 익힙니다.
- 4
굴소스, 다진 마늘, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 5
그릇에 시판 누룽지를 담고 끓인 해물 채소 국물을 부어냅니다.
