45 분시간
보통난이도
4인분
—평점
현미 채소 김밥
정통성 70% · 한식
건강을 생각한 현미밥과 신선한 채소를 듬뿍 넣은 김밥입니다.
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재료
- 김밥용 김5장
- 현미밥3공기
- 참기름2큰술
- 소금1작은술
- 깨소금1큰술
- 당근50g
- 오이50g
- 파프리카 (색깔별)50g
- 표고버섯3개
- 간장1큰술
단계
- 1
현미밥에 참기름, 소금, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념합니다.
- 2
당근, 오이, 파프리카는 채 썰어 준비합니다.
- 3
표고버섯은 채 썰어 간장과 함께 살짝 볶아 준비합니다.
- 4
김발 위에 김을 놓고 현미밥을 얇게 편 후 준비된 채소 속재료를 듬뿍 올려 돌돌 말아줍니다.
- 5
김밥 표면에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어냅니다.
