40 분시간
보통난이도
4인분
—평점
곤드레 된장 비빔밥
정통성 60% · 한식
곤드레밥에 구수한 된장 양념을 더해 비벼 먹는 별미입니다. 곤드레의 향긋함과 된장의 구수함이 어우러져 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
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재료
- 곤드레밥4인분
- 된장3큰술
- 고추장1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 참기름2큰술
- 설탕1작은술
- 깨소금1작은술
- 물2큰술
단계
- 1
곤드레밥을 따뜻하게 준비합니다.
- 2
볼에 된장, 고추장, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 깨소금, 물을 넣고 잘 섞어 된장 양념을 만듭니다.
- 3
그릇에 곤드레밥을 담고 가운데에 된장 양념을 듬뿍 올립니다.
- 4
기호에 따라 김가루, 참기름 등을 추가하여 비벼 먹습니다.
