20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 버전 탄탄면
정통성 70% · 퓨전 중식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간편 탄탄면입니다. 시판 소스와 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있으며, 부드러운 땅콩 소스와 매콤한 맛이 조화롭습니다. 쫄깃한 면과 함께 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
재료
- 인스턴트 라면 또는 중화면2인분
- 다진 닭고기 또는 돼지고기100g
- 시판 탄탄면 소스 또는 땅콩버터3큰술
- 간장1큰술
- 고추장 또는 고춧가루1작은술
- 다진 마늘1작은술
- 물 또는 육수150ml
- 참기름1작은술
- 송송 썬 파약간
- 깨소금약간
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
팬에 기름을 두르고 다진 고기를 볶다가 다진 마늘, 간장, 고추장(또는 고춧가루), 소금, 후추를 넣고 볶아줍니다.
- 2
볶은 고기에 시판 탄탄면 소스(또는 땅콩버터)와 물(또는 육수)을 넣고 잘 섞어 걸쭉하게 끓여줍니다.
- 3
면을 삶아 건져 그릇에 담습니다.
- 4
면 위에 준비된 고기 소스를 얹고 참기름, 파, 깨소금을 뿌려 완성합니다.
