30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 양념치킨
정통성 70% · 한식
시판 소스를 활용하여 빠르고 쉽게 만드는 양념치킨입니다. 튀김 과정 없이 에어프라이어를 사용합니다.
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재료
- 닭고기 (닭봉 또는 닭다리살)800g
- 시판 양념치킨 소스1병 (약 300g)
- 식용유1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 깨소금1큰술
- 다진 파 (고명용)약간
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
닭고기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간합니다.
- 2
에어프라이어 바스켓에 닭고기를 넣고 식용유를 살짝 뿌린 후 180°C에서 20분간 튀깁니다. 중간에 한번 뒤집어 줍니다.
- 3
팬에 시판 양념치킨 소스와 다진 마늘을 넣고 약불에서 데웁니다.
- 4
튀겨진 닭고기를 양념 소스에 넣고 빠르게 버무립니다.
- 5
깨소금을 뿌리고 다진 파를 고명으로 올려 완성합니다.
